南の島で・わいんを・のんびりと

でもねで・わいんを・ゆったりと

優雅に・飲んで・楽しむ

落ち着いた空間で

いつかはでもね・いつでもでもね

DeMONE青空を大きく吸い込んで
今夜はワインを楽しもう

宮古島の市場通りからひとつ裏路地に入った通りに島で唯一ある映画館『よしもと南の島パニパニシネマ』その階下の1階に『DeMONE』は2008年より営業しております。落ち着いたシィクな雰囲気の中でゆったりとワインを飲みながら美しく豪快に彩られた料理を楽しめ宮古島の違った一面を味わえます。大人の男女だけがワインで酔える場所 『DeMONE』

贅沢なカットのフォアグラをポワレ、ポートワインのソースそれにカラメリゼした林檎を添える美食家の一皿です。

ローストしたチキンの胸肉を冷製にして大皿のサラダ仕立てにしてみました。小さな目玉焼きが好評です。

魚介とおおぶりな有頭エビでパエリアっぽく作ってみました。

 

 

 

沖縄県宮古島市平良西里261-2
Tel. 0980 72-9714
18:00-23:00 不定休
※タクシーの運転手さんには
映画館の下とお伝え下さい。

Photo Gallery

TOP